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D'où vient le sel de ma salière ?

Écrit par Sophie Bordet-Petillon
Illustré par Hélène Convert


Des reportage sur le terrain comme si on y était !

Du sel de la salière au sel de la mer

Comment met-on le sel en boîte ? D’où vient le sel ? Où est-il récolté ? Utilise-t-on seulement le sel de cuisine ?

Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu’on lui donne.

Aujourd’hui, un enfant a plus souvent l’occasion de saler ses frites que de voir un paludier récolter le sel dans sa saline. C’est pourquoi l’auteur, Sophie Bordet-Petillon, a choisi de remonter le fil de ses questions… du produit fini (le sel) vers son origine (la mer).